Teknologi Pascapanen dan Hasil Pertanian

Program Studi Magister Teknologi Industri Pertanian (MTIN) Universitas Padjadjaran dirancang sebagai ekosistem pendidikan inovatif untuk menjawab tantangan global agroindustri. MTIN menyiapkan lulusan dengan engineering mindset yang berorientasi business outcomes, berpikir digital, serta berkarakter kepemimpinan transformasional.Kurikulum MTIN menggabungkan Outcome-Based Education (OBE), Project-Based Learning (PBL), dan flipped-classroom. Selama empat semester, mahasiswa akan menempuh perjalanan pembelajaran bertahap:

• ● Problem–Solution Fit: mengidentifikasi tantangan agroindustri dengan Design Thinking.
• ● Market–Solution Fit: memvalidasi inovasi dengan pasar nyata.
• ● Business Model Fit: merancang model bisnis dan perlindungan HKI.
• ● Scale-Up & Akselerasi: mengembangkan strategi pendanaan, branding, dan ekspansi usaha.

Visi MTIN adalah “Menjadi Program Studi Unggul dalam mencetak Innovation-Driven Enterprises berbasis Agroindustri Lestari 2027”. Profil lulusan diarahkan untuk mengambil lima peran strategis: Agri-Tech Innovator, Agro Policy Architect, Sustainable Venture Builder, Community Impact Catalyst, dan Agri Media Strategist.

Keunggulan lain MTIN adalah kesempatan mengikuti program dual degree dengan universitas-universitas internasional, termasuk di Jepang. Melalui skema ini, mahasiswa dapat memperoleh pengalaman akademik lintas negara, membangun jejaring global, serta meraih gelar ganda yang memperkuat daya saing internasional.

Dengan total 56 SKS, mahasiswa MTIN dibekali fondasi kuat dalam teknologi proses, digitalisasi agroindustri, kewirausahaan, serta keberlanjutan. Lebih dari sekadar program magister, MTIN adalah ekosistem inovasi yang melahirkan technopreneur dan pemimpin perubahan di agroindustri Indonesia dan dunia.